Черная смородина — полезные свойства и противопоказания, чай

Видео по теме

Полезные свойства чёрной смородины

Суточная норма аскорбинки всего в столовой ложке волшебных ягод! А мы перейти к таблеткам тянемся… Ягодки низкокалорийные, их можно применять при любой диете, калорийность черной смородины всего 44 ккал на гр продукта.

Для усвоения витамина С в состав ягод входят витамин Р. К слову, особенность этого продукта в том, что полезные свойства он сохранят и после обработки.

Что такое черная смородина?

Можно без опаски консервировать его в виде компота или варенья — все пойдет на пользу! Так нужный нашему сердцу калий в черной смородине в два раза превышает общеизвестный источник — банан. Итак, в чем еще польза черной смородины?

Естественная стимуляция иммунитета, исключительно полезна ослабленным хроническими заболеваниями людям. Для женщины, безусловно, в ягодах содержится полезное вещество — фолиевая кислота.

Черная смородина. Полезные свойства

Ее в обязательном порядке назначают беременным женщинам и тем, кто в ближайшее время собирается зачать. Для тех, у кого низкое содержание гемоглобина, ягода также поможет справиться с анемией.

При ОРВИ и других простудных заболеваниях потогонное средство для снижения температуры тела. Имеется мягкое мочегонное действие. Кстати, многие хозяйки знают: Все дело в пектине. Это вещество в свойствм количестве содержится в ягодах. При его приеме наносится тройное преимущество для организма: Иными словами, смородина — идеальный антиоксидант природного происхождения.

Полезные свойства черной смородины

Еще наши предки знали множество способов лечения с помощью ягод и листьев черной смородины. Вред и противопоказания Впервые смородина стала выращиваться в псковских и новгородских монастырях в 11 веке, тогда как её родиной считается Центральная Европа и Азия. Кустарник достигает в высоту до полутора метров, имеет черешковые, очередные листья, свойста к концу августа становятся коричневыми.

Многосемянная ягода может быть от иссиня-чёрного до фиолетового цвета.

Какие витамины в черной смородине

Куст зацветает с начала мая по июнь, а плоды можно собирать уже с конца июня - начала июля. В диком виде её можно встретить во всех странах Европы, на северо-востоке Казахстана и в Сибири. Чёрная смородина любит расти на окраинах болот, лугах, по лесным опушкам, берегам озёр и рек.

Она признана самой полезной ягодой в мире! Есть также каротиноиды, пектины, фосфорная кислота, дубильные вещества, соли железа, фосфора и калия, эфирное масло.

Смородина полезные свойства и противопоказания

Красная смородина содержит аскорбиновой кислоты в красных плодах в раз ниже, чем в чёрных. В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и протпвопоказания, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.

Красная смородина весьма широко применяется в народной медицине очень многих стран, ее используют для лечения больных диабетом, для возбуждения аппетита, против тошноты и.

Сок из красной смородины оказывает вяжущее, мочегонное, желчегонное действие. Красная смородина обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным, слабительным и общеукрепляющим свойствами. Рассмотрим известный народный рецепт чая для похудения.

В него входит липа, малина, земляника и черная смородина. Взять по одной части измельченных листьев каждого лекарственного растения.

Состав чёрной смородины: витамины и калорийность

Заваривать необходимо из расчета 1 ст. Пить 4 раза в день по полстакана.

Сбор и заготовка Заготовка включает в себя следующие этапы: На каждом этапе необходимо соблюдать определенные условия. И тогда вы сможете насладиться полезным, ароматным чаем и по максимуму использовать лечебные свойства, которыми обладает это растение. Когда собирать листья смородины для сушки на зиму Это растение правильно собирать с августа по сентябрь. Желательно в ясную погоду, чтобы не пришлось дополнительно мыть и сушить. Для сушки подойдут листья равномерного зеленого окраса, не имеющие пятна и бугорки.

Смородина лечебные свойства

Если они краснеют и скручиваются, то вероятнее всего они заражены вредителями либо болезнью. Такие экземпляры лучше не использовать. Как сушить листья смородины и малины для чая Сушка для этого растения является самым распространенным способом хранения.

Поэтому как заготавливать лист смородины знают даже начинающие садоводы. свойствк

Собранную массу раскладывают на газете и оставляют на неделю. Для просушки лучше воспользоваться вентилируемым помещением с малым количеством света и невысокой влажностью. После этого полученное сырье перекладывают в герметично закрытые стеклянные или пластиковые емкости, либо тканевые мешки. Что делать если листья черной смородины желтеют и сохнут Это растение может желтеть, сохнуть и скручиваться в поллезные случаях: Эту проблему решить.

Читайте также:
Полезные свойства бобовых
Полезные свойства чеснока для мужчин
Сирень полезные свойства и противопоказания
Утка полезные свойства

1 комментариев