Пророщенная пшеница. Польза и вред

Видео по теме

Польза пророщенной пшеницы и лечение Польза пророщенной пшеницы огромна. Она используется в лечении многих заболеваний. В народной медицине есть разные рецепты с применением этого продукта. Чтобы ощутить на себе полезное действие ростков, достаточно просто ввести их в шпеницы. Кроме этого, можно использовать и другие средства. Остановимся на них подробнее.

Из пророщенной пшеницы готовят кисель. Он действует на многие органы и, в особенности, на пищеварительную систему. Для его приготовления зерна измельчите при помощи мясорубки и добавьте к ним воду. Поставьте на средний огонь и проварите после закипания в течение 3-х мин. Более длительная термическая обработка приведет к разрушению Полезнын полезных веществ.

Затем процедите напиток и пейте в течение дня. Можно приготовить настой из ростков. Последний факт учеными не доказан, но о нем регулярно пишут на многих форумах о здоровом питании. Исследованием пророщенных пшеничных зерен занимались йоги, натуропаты и ученые, никто из них не усомнился в исключительном исцеляющем влиянии проростков на человеческий организм.

В тот момент, когда в зерне готов проклюнуться пророещнной, оно мобилизует все свое содержимое, для того чтобы вложить в росток все необходимые вещества для активного роста. Более того, активные вещества сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное их усвоение. Поэтому пророщенная пшеница не просто полезный продукт, это биологически активная натуральная добавка, практически http://ltfs.ru/derevya/luk-slizun-poleznie-svoystva.php имеющая противопоказаний и полностью усваивающаяся организмом.

Полезные свойства пророщенной пшеницы

В момент прорастания жиры превращаются в полезные жирные кислоты, а крахмал становится мальтозой. Белковые вещества, находящиеся в зерне, распадаются на аминокислоты, затем на нуклеотиды. То, что не усвоилось организмом, снова распадается на различные основания, которые необходимы для построения нуклеиновых кислот, которые в свою очередь являются основой генов.

Проросшая пшеница: польза и вред

У нашего организма появляется материал для восстановления излечения от некоторых болезней. Вместе с этими превращениями активно синтезируются ферменты, витамины и минеральные вещества. Таким образом, наш организм получает уже готовый для усвоения материал, ему не нужно самому расщеплять белки, углеводы и жиры, а витамины и минералы попадают к нам в сбалансированной легкоусвояемой форме, в отличие от подобных комплексов из аптеки. Чем богата пророщенная пшеница Пищевая ценность пророщенных зерен пшеницы огромна.

Наиболее высокая концентрация биологически активных веществ находится в зернах с ростком в 1—2 мм. В них содержатся различные жирные кислоты, зола, растворимые и нерастворимые пищевые волокна, 8 незаменимых аминокислот и 12 заменимых.

Они богаты минеральными веществами, в том числе и редкими: Употребление пророщенной пшеницы насыщает организм многими витаминами, особенно важны для нас витамины группы B, витамины молодости Ползеные и E, кроме того, в ростках много витамина PP.

Состав и польза пророщенной пшеницы

Итак, что же это за загадочное вещество? Соответственно, происходит нарушение работы того органа, где такое склеивание произошло.

В растениях обнаружено множество разновидностей лектинов, в частности, WGA wheat germ agglutinine — в проростках пшеничных семян. Но, попав, в чужеродный организм, он может нанести ему существенный вред.

Полезные свойства пророщенной пшеницы

Установлено, что в пророщенных зернах пшеницы лектина содержится достаточно много, даже больше, чем в белой муке. Вкус у неё довольно специфический. Мне напоминает запах весны, свежести и травы. Начните с пары ложек пророщенной пшеницы. Не заставляйте себя сразу есть.

Смотрите свойства похожих продуктов:

Постепенно вы будете замечать, что уже пары ложек мало, можно и побольше. И так замените себе полноценный здоровый завтрак. Что делать, если вы так хотите, но никак не можете себя пересилить, не нравится вкус, или у вас дети никак не хотят это видеть на завтрак? Думаю, многие знают еще об одном прекрасном способе употребления пророщенной пшеницы.

Можно пропустить пшепицы через мясорубку или смолоть в кофемолке. И добавлять в супы, каши, салаты, фруктовые десерты и даже при выпекании хлеба в хлебопечке. Но я все — таки за обычный классический способ употребления пророщенной пшеницы. Именно этот пример объясняет наше нездоровое влечение к шоколаду, хлебу и остальным продуктам, богатым на витамин В.

Полезные свойства пророщенной пшеницы

В основном с такой проблемой сталкиваются люди, сидящие на несбалансированной диете. Ведь не каждый организм сможет принять синтетические витамины, а в проростках питательной ценности намного.

Польза пророщенной пшеницы

Рассмотрим самый простой способ приготовления блюда для похудения на основе проростков. Разложить их на тарелке тонким слоем, опрыскать некипячёной свойствва водой, а сверху накрыть двумя слоями намоченной марли. Периодически опрыскивайте марлю, чтобы она не была сухой. Через 2 дня зёрна прорастут и станут годными к употреблению.

Польза проросших зёрен пшеницы

Коктейль Измельчите в блендере 2 крупных зелёных яблока и смешайте с 2 ст. Если все же рискнете и будите комбинировать эти продукты, то будьте готовы к появлению у Вас такого заболевания как крапивница. Это — своеобразный сигнал организма о том, что нарушена сбалансированность.

Отображение в культуре Оздоровительные свойства зерна были Поллезные еще десять веков тому. В то время люди знали лишь то, что у зерен с проклюнувшимся ростком есть особые свойства, но сейчас об этом известно намного.

В наше время наука смогла дать этому достойное объяснение. Многие зёрна обрабатывают химикатами, чтобы они хранились всю зиму, поэтому перед тем как прорастить зерно, его нужно несколько раз промыть тёплой кипячёной водой. Заготавливать проростки пленицы. Срок хранения у них очень маленький и даже в холодильнике их можно держать не больше суток.

Читайте также:
Чайный гриб полезные свойства и противопоказания фото
Сельдерей листовой полезные свойства
Душица полезные свойства для женщин

1 комментариев